產品簡介： 夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通蒸汽為蒸汽加熱夾層鍋，蒸汽加熱夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋；中間夾層通導熱油或者水為電加熱夾層鍋。
夾層鍋分類： 按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構 按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋 按工藝需要各採用帶攪拌或不帶攪拌設備。 按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型
